食用油品質檢測儀上市食用油脂是人們攝取能量和營養(yǎng)的重要來源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有風味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發(fā)生一系列的物理、化學變化，這些變化會生成對身體健康有害的物質。目前，煎炸食用油的傳統(tǒng)檢測方法多為化學方法，這些方法必須在實驗室內由專業(yè)人員操作，費時費力，化學試劑的使用可能會傷害檢測人員健康，且化學廢劑污染了環(huán)境。煎炸食用油中極性組分含量是我國的一項標準，常被用來作為判斷煎炸食用油品質的一個指標。食用油品質檢測儀上市是一種快速，安全，高效食用油品質檢測儀，能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量。本產品能夠在油溫較高的環(huán)境下使用，適用于各種煎炸的食用油品質檢驗，也可用于地溝油的快速篩選。
主要特點與優(yōu)點
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操作便捷，現場檢驗，可在各種使用環(huán)境下測量
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快速測量 15秒鐘能得到測量結果，并有聲光報警
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沒有二次污染 探頭所選材質均為食品級環(huán)保材質，不會產生二次污染
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防水設計 儀器設計采用IP65防水等級
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便攜性采用2節(jié)AAA電池供電，連續(xù)測量500次左右
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外形采用流線型設計，符合人體工程學，方便手握，同時有效防止從手中脫落
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探頭外形采用梭形流線型設計，減少測試完成后存液掛液，同時利于擦拭清洗
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可調整TPM報警上下線值
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具備校正儀器TPM參數功能
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可恢復出廠設置
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具備保持測試數據功能
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自行設置儀器按鍵聲音及屏幕背光
